नमकपारे : एक पारंपरिक खमंग नाश्ता
.jpg)
नमकपारे हा एक खमंग आणि कुरकुरीत नाश्ता आहे, जो विशेषतः भारतीय सण-उत्सवांमध्ये आणि चहा किंवा कॉफीसोबत खाल्ला जातो. या स्नॅकचा अनोखा स्वाद आणि कुरकुरीतपणा सर्वांना आवडतो. नमकपारे सोपे आणि जलद बनवता येतात, त्यामुळे ते सर्व वयोगटातील लोकांसाठी उत्तम आहेत. नमकपारे हा एक लोकप्रिय भारतीय स्नॅक आहे, जो विशेषतः उत्तर भारतातील घराघरांत तयार केला जातो. विविध प्रकारांमध्ये तयार होणारे, कुरकुरीत आणि मसालेदार नमकपारे हा चहा किंवा अन्य पेयांसोबत चविष्ट अक्सेसरी म्हणून खाल्ले जातात. आटे, तूप, आणि मसाल्यांचा योग्य प्रमाणात वापर करून तयार केले जाणारे हे खाद्य पदार्थ दिवाळी, होळी आणि इतर सणांच्या खास वेळी अधिक बनवले जातात. त्याचे विविध प्रकार, चवीचे संतुलन आणि कुरकुरीतपणा यामुळे हे सर्व वयाच्या लोकांना आवडतात. नमकपारे कसे बनवावे? साहित्य: २ कप गव्हाचे पीठ १/२ कप रवा (सूजी) १ चाय चमचा हळद १ चाय चमचा लाल तिखट १ चाय चमचा जिरा पूड १ चाय चमचा मीठ (चवीनुसार) २ टेबल स्पून तूप किंवा तेल पाण्याचे प्रमाण (आवश्यकतेनुसार) तळण्यासाठी तेल बनवण्याची पद्धत: तयारी: एका मोठ्या भांड्यात गव्हाचे पीठ, रवा, हळद, लाल तिखट, ज...