पालक (Spinach) : आरोग्यासाठी पोषक हिरव्या पालेभाजीचे फायदे आणि माहिती
पालक पोषणमूल्य, फायदे, लागवड आणि सेवनाचे योग्य मार्ग जाणून घ्या. ही सुपरफूड पचन, हाडांचे आरोग्य आणि रोगप्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी कशी उपयुक्त आहे, याबद्दल जाणून घ्या. पालक (Spinach) हा एक अत्यंत पौष्टिक आणि लोकप्रिय शाकाहारी भाजा आहे. यामध्ये प्रोटीन, कॅल्शियम, लोह, व्हिटॅमिन A, C आणि K यांसारख्या महत्वाच्या पोषणतत्त्वांचा समावेश असतो. पालक हाडे मजबूत करण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आणि शरीरातील सूज कमी करण्यासाठी लाभकारी आहे. तसेच, हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर ठरतो. पालकाचा उपयोग विविध पदार्थांत केला जातो, जसे की भाजी, पराठे, सूप, आणि शेक्स. पालक म्हणजे काय? पालक ही एक पोषणाने परिपूर्ण हिरवी पालेभाजी आहे जी आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. पालकामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, फायबर्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात असतात. ही भाजी भारतात अनेक प्रकारांनी खाल्ली जाते, जसे की भाजी, पराठा, सूप, ज्यूस किंवा सॅलड. पालकाचे पोषणमूल्य (Nutritional Value of Spinach) पालक पोषणमूल्यांनी समृद्ध आहे. 100 ग्रॅम कच्च्या पालकामध्ये हे घटक ...