मसाले भात : एक स्वादिष्ट आणि सुस्वादु डिश
मसाले भात एक स्वादिष्ट आणि सुस्वादु डिश! मसाल्यांच्या चवीने भरलेला, झटपट तयार होणारा आणि आपला तोंडाला लागणारा भात. पारंपारिक मराठी पद्धतीने तयार करा आणि परिवारासोबत आनंद घ्या! मसाले भात म्हणजे भारतीय खाद्यसंस्कृतीतील एक प्रसिद्ध आणि चवदार डिश आहे, जी चटपटीत मसाल्यांसह बनवली जाते. हा भात सर्व वयोगटातील लोकांना आवडतो आणि सण, समारंभ किंवा दैनंदिन जेवणात सहजपणे समाविष्ट केला जातो. मसाले भात एक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट पर्याय आहे, जो विविध भाज्या आणि मसाल्यांसह बनवला जातो. मसाले भात कसा बनवावा? साहित्य: २ कप बासमती भात १/२ कप कापलेले कांदे १/२ कप कापलेले टमाटे १ कप भाज्या (गाजर, मटर, वांगे इ.) २-३ चहा चमचे तेल किंवा तूप १ चहा चमचा जीरे १ चहा चमचा हळद १ चहा चमचा लाल तिखट १ चहा चमचा गरम मसाला १ चहा चमचा मीठ (चवीनुसार) २-३ कप पाणी कोथिंबीर (सजावटीसाठी) बनवण्याची पद्धत: भाताची तयारी: बासमती भात धुवून ३० मिनिटे पाण्यात भिजवून ठेवा. त्यानंतर, पाण्यातून काढा. मसाला बनवणे: एका कढईत तेल किंवा तूप गरम करा. त्यात जीरे घाला आणि ते चांगले तडतडू द्या. नंतर कापलेले कांदे घाला आणि ते सोनेरी होईपर्यंत परता. ...