केक रेसिपी – घरच्या घरी सोपी आणि स्वादिष्ट केक कशी तयार करावी

घरी सोपी आणि स्वादिष्ट केक कशी बनवायची याविषयी संपूर्ण मार्गदर्शन. साहित्य, स्टेप-बाय-स्टेप प्रक्रिया आणि यशस्वी केक बनवण्यासाठी टिप्स मिळवा.

घरच्या घरी केक बनवणे ही एक आनंददायी आणि सोपी प्रक्रिया असू शकते, जी विशेष प्रसंग, वाढदिवस किंवा खास क्षणांसाठी आदर्श आहे. अगदी कमी साहित्य वापरूनही आपण स्वादिष्ट आणि मऊस्पंज केक तयार करू शकतो. या रेसिपीमध्ये कोणत्याही विशेष उपकरणांची गरज नाही; घरातील उपलब्ध साहित्यानेच आपण स्वादिष्ट केक बनवू शकतो. चला तर मग, सोप्या पद्धतीने आणि काही टिप्ससह स्वादिष्ट केक तयार करूया!

केक रेसिपी – घरच्या घरी स्वादिष्ट केक कशी बनवावी

केक तयार करण्यासाठी घरी सोपी आणि स्वादिष्ट रेसिपी शोधताय? या मार्गदर्शकामध्ये तुम्हाला झटपट, फुलणारी आणि खमंग केक कशी तयार करायची याचे सोप्या शब्दांत वर्णन केले आहे.

सामग्री (Ingredients)

• १ कप मैदा (All-purpose flour)
• १/२ कप साखर
• १/२ कप तूप किंवा बटर
• १ चमचा बेकिंग पावडर
• १/२ चमचा बेकिंग सोडा
• २ अंडी (किंवा अंड्याचा पर्याय म्हणून १/२ कप दूध)
• १ चमचा व्हॅनिला इसेन्स
• १/२ कप दूध

केक बनवण्याची प्रक्रिया (Step-by-Step Procedure)

1. ओव्हन गरम करणे

• ओव्हन १८० डिग्री सेल्सियसवर आधीपासून गरम करा.

2. मैदा चाळून घेणे

• एका मोठ्या बाउलमध्ये मैदा, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एकत्र चाळून घ्या.
• हे मिश्रण चाळल्याने केक हलका आणि मऊ बनेल.

3. तूप आणि साखर फेटणे

• दुसऱ्या बाउलमध्ये तूप आणि साखर मिक्स करून फेटा, जोपर्यंत मिश्रण हलकं आणि फुगीर होत नाही.
• यासाठी इलेक्ट्रिक मिक्सर वापरू शकता.

4. अंडी किंवा पर्यायी दूध घालणे

• फेटलेल्या मिश्रणात अंडी एक-एक करून घाला आणि चांगले फेटा.
• अंड्याचा पर्याय म्हणून दूध वापरत असल्यास, त्याची मात्रा जपून घाला.

5. व्हॅनिला इसेन्स आणि मैदा मिक्स करणे

• आता फेटलेल्या मिश्रणात व्हॅनिला इसेन्स घाला आणि चांगले मिक्स करा.
• हळूहळू मैद्याचे मिश्रण घालत दूध टाकत राहा आणि हलक्या हाताने मिश्रण एकजीव करा.

6. केक पॅन मध्ये ओतणे

• केक पॅनला तूप लावा किंवा बटर पेपर लावा आणि मिश्रण पॅनमध्ये ओता.
• ओव्हनमध्ये ठेवा आणि १८० डिग्री सेल्सियसवर ३०-३५ मिनिटे बेक करा.

7. केक थंड होऊ द्या

• केक बाहेर काढून थंड होऊ द्या, त्यानंतर साचे काढून सजवा किंवा सव्हर करा.

टिप्स आणि ट्रिक्स

• मैदा चाळताना कॅको पावडर घालून चॉकलेट केक बनवू शकता.
• योग्य बेकिंग टायमिंगसाठी स्टिक चेक वापरा - स्टिक कोरडी बाहेर आली तर केक तयार आहे.

केक सजावट (Cake Decoration)

• फ्रॉस्टिंग, क्रीम, चॉकलेट सॉस किंवा ताज्या फळांपासून सजावट करू शकता.
• सजावटीसाठी विविध रेसिपीजचा अधिक माहितीसाठी वापर करा.

External Links:

• फ्रॉस्टिंग रेसिपीजसाठी येथे क्लिक करा
• बेकिंग टूल्स आणि साहित्य खरेदीसाठी येथे भेट द्या.

Internal Link for More Information:

फूड रियलेटेड अधिक रेसिपी, टिप्स आणि मार्गदर्शकांसाठी, भेट द्या https://dainerohini87.blogspot.com/