चॉकलेट कुकीज घरी कशा बनवायच्या? | सोपा आणि स्वादिष्ट रेसिपी
चॉकलेट कुकीज घरच्या घरी बनवायला शिकायला हवं? आमच्या सोप्या रेसिपी सोबत चॉकलेट कुकीज बनवण्याचे सर्व टिप्स आणि ट्रिक्स मिळवा. चॉकलेट कुकीजच्या सर्वांत स्वादिष्ट प्रकाराची रेसिपी खाली वाचा!
चॉकलेट कुकीज हा सर्वांचाच आवडता गोड पदार्थ आहे, जो घरच्या घरी बनवायला अगदी सोपा आणि स्वादिष्ट असतो. घरच्यांसाठी चॉकलेट कुकीज तयार करताना ताजे आणि चवीला भर्पूर असलेले कुकीज बनवता येतात. या रेसिपीत, तुम्ही फक्त काही सोप्या आणि सामान्य घटकांचा वापर करून कमी वेळात स्वादिष्ट चॉकलेट कुकीज तयार करू शकता. चला, तर मग किचनमध्ये हजर होऊन चॉकलेट कुकीजची चव घेऊया!
चॉकलेट कुकीज घरी कशा बनवायच्या?
चॉकलेट कुकीज घरी बनवणे खूप सोपे आणि मजेदार आहे! यासाठी तुम्हाला फक्त काही साधे साहित्य लागते आणि थोडा वेळ. चॉकलेट प्रेमींसाठी हा पदार्थ एकदम परफेक्ट आहे. खाली दिलेल्या टिप्स आणि रेसिपी सोबत तुम्ही सहज चॉकलेट कुकीज घरच्या घरी बनवू शकता.
साहित्य:
- १ कप मैदा (Flour)
- १/२ कप तूप किंवा बटर (Butter)
- १/२ कप शंकर (Sugar)
- १/४ कप ब्राऊन शुगर (Brown Sugar)
- १ अंडी (Egg)
- १ टीस्पून व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट (Vanilla Extract)
- १/२ टीस्पून बेकिंग सोडा (Baking Soda)
- १/४ टीस्पून मीठ (Salt)
- १ कप चॉकलेट चिप्स (Chocolate Chips)
- १/४ कप कुटलेले नट्स (Optional)
चॉकलेट कुकीज बनवण्याची पद्धत:
१. ओव्हन प्रीहीट करा:
चॉकलेट कुकीज बनवण्यासाठी सर्वप्रथम तुमचा ओव्हन १८०°C (३५०°F) वर प्रीहीट करा. ओव्हन गरम होईल, तोवर बाकीचे साहित्य तयार करा.
२. तूप आणि शंकर मिक्स करा:
एका मोठ्या बाउलमध्ये तूप आणि शंकर एकत्र करा. याला गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करा. ब्राऊन शुगर, व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट, आणि अंडे घालून चांगले मिक्स करा. अंडी घालताना मिश्रण हलके व्हावे लागेल.
३. सूअर साहित्य एकत्र करा:
आता, मैदा, बेकिंग सोडा, आणि मीठ एका वेगळ्या बाउलमध्ये गाठून त्याला मिक्स करा. या मिश्रणाला साधारणत: दोन भाग करून तूप आणि शंकर मिश्रणात घाला. मिक्स करा आणि चॉकलेट चिप्स (आणि नट्स) घाला.
४. कुकीजच्या गोळ्या बनवा:
मिश्रण तयार झाल्यावर, १ इंचाच्या आकाराचे गोल आकार तयार करा. हे गोल ओव्हन ट्रेवर ठेवा. कुकीजच्या ठिकाणी साधारण २ इंचाचं अंतर ठेवा, कारण ते पसरतील.
५. बेकिंग करा:
चॉकलेट कुकीज ओव्हनमध्ये ८-१० मिनिटे बेक करा. कुकीज सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत बेक करा. ओव्हन उघडल्यावर कुकीज मऊ असतील, पण ओव्हनमधून बाहेर काढल्यावर त्यांचा कडकपणा येईल.
६. चॉकलेट कुकीज गार होऊ द्या:
कुकीज ओव्हनमधून बाहेर काढल्यावर ते गार होऊ द्या. गार झाल्यावर तुम्ही त्यांचा स्वाद घेऊ शकता!
चॉकलेट कुकीज तयार करण्याच्या टिप्स:
- तूप आणि बटर: तूप आणि बटर एकसारखेच कार्य करतात, पण तूपने कुकीज अधिक क्रिस्पी होतात, तर बटरने सॉफ्टनेस येतो.
- चॉकलेट चिप्स: तुमच्या आवडीनुसार चॉकलेट चिप्सचे प्रमाण कमी किंवा जास्त करा.
- ब्राऊन शुगर: ब्राऊन शुगर वापरल्याने कुकीजला गोडसर चव आणि रंग येतो.
चॉकलेट कुकीज विविध प्रकार:
चॉकलेट कुकीज बनवताना तुम्ही विविध फ्लेवर्स आणि टॉपिंग्स घालू शकता. तुम्ही चॉकलेट चिप्ससोबत नारळ, काजू, बदाम किंवा बरीच इतर नट्स घालू शकता. काही लोक त्यामध्ये व्हाइट चॉकलेट चिप्स देखील घालतात.
प्रश्न: चॉकलेट कुकीज अधिक क्रिस्पी कशी बनवू?
उत्तर: चॉकलेट कुकीज अधिक क्रिस्पी बनवण्यासाठी तूप आणि ब्राऊन शुगर कमी करून शंकराचे प्रमाण वाढवा. तसेच, कुकीज थोडे जास्त वेळ ओव्हनमध्ये बेक करा, पण त्यांना जळू देऊ नका.
संबंधित बाह्य लिंक:
How to bake the perfect chocolate cookies?
Internal
Link for More Information:
फूड रियलेटेड
अधिक रेसिपी, टिप्स आणि मार्गदर्शकांसाठी, भेट द्या https://dainerohini87.blogspot.com/
टिप्पण्या
टिप्पणी पोस्ट करा